Alpenwelt.TV

das Magazin für oberbayrische Lebensart

Alpenwelt.TV informiert über alles Sehens- und Wissenswerte ...

 ... von faKuh2 100 transszinierenden Landstrichen über beschauliche Wallfahrtskapellen mit faszinierenden Ausblicken bis hin zum stylishen Hotel oder urtypischen Wirtshaus.

Wir berichten über traditionelle Feste und Feiern, über die Künstlerszene – damals wie heute – und über alles, was das Leben in der Alpenregion sonst noch so einzigartig macht.
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Das war das 11. eat & meet in Salzburg

Wildbild eat meetSalzburg - Mit vielen Besonderheiten, großartigen Gastgebern, Speisen und Produkten sowie so manchen ganz außergewöhnlichen Gästen begeisterte das Kulinarik-Festival eat & meet den ganzen März über Genussmenschen aus Stadt und Land. Das Motto der rund 130 Veranstaltungen lautete „Junges Gemüse mit Stil und Geschmack, Wermut & Bowls“, wobei in einigen Locations die Gerichte sogar in der eigenen „eat & meet-Bowl“ serviert wurden. Bei der Eröffnung im Weinarchiv der Blauen Gans blickten die Gäste gemeinsam mit dem Schauspieler Sascha Oskar Weis und einer Lesung aus 83 brillanten Miniaturen von Wolfram Siebeck „über den Tellerrand hinaus“. Siebeck`s Liebe an der Präzision auf dem Teller und im Denken spiegelte sich auch in zahlreichen Veranstaltungen wider, in denen nicht nur der leibliche Genuss um Mittelpunkt stand, sondern die spannenden Begegnungen, neuen Erkenntnisse und Einblicke in so manche Küchengeheimnisse. Ob in der Schaumanufaktur der Zuckerlwerkstatt, wo Kristallzucker in kleine Kunstwerke verwandelt werden, beim Jungwinzer Clubbing in der Residenz Salzburg, bei der kulinarischen Quiz-Night im Afro Café, einer mexikanischen Bowl bei den Cabreras oder köstlichen Salzburger Bio Dry Aged Steaks von Wieber`s Schmiede-Grill - eat & meet hielt für jeden Geschmack und jede Geldbörse etwas bereit! Bowls waren auch bei my indigo am Rudolfskai in aller Munde: das spezielle Tasting Menu bestand aus einer Salad Bowl, einer Soup Bowl und einer Curry Bowl. Highlights waren mit Sicherheit die Abende mit Claudio del Principe und Lojze Wieser im arthotel Blaue Gans, der Kultursalon mit der Festspielpräsidentin Helga Rabl-Stadler und Franceso Maccapani Missoni oder das Zusammentreffen vier großer Meister: die Werfener Meisterköche Karl und Rudi Obauer, der Grödiger Fischveredler Walter Grüll und Likörerzeuger Michael Sporer. Ein kulinarisches Feuerwerk.

 

Foto Altstadt Marketing Salzburg - Wildbild

Aktuelles aus dem Chiemgau

Ausstellung „Schule trifft Kunst trifft WASSER“ in Städtischen Galerie Rosenheim
Mittwoch, 26. Juni 2019

Fliegende Kraniche c Henriette Matovina Kulturforum Rosenheim e.V. Die Städtische Galerie Rosenheim lädt zur Eröffnung der Ausstellung „Schule trifft Kunst trifft WASSER“ und lässt dabei die Kraniche fliegen. In Verbindung mit der Eröffnung „Schule trifft Kunst trifft WASSER“ am 2. Juli 2019, 15 Uhr, in der Städtischen Galerie Rosenheim, knüpft das Kulturforum...


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Chiemgau Alm Festival: Musik mit Bergblick vom 23. Juni bis 7. Juli - zwölf Konzerte
Sonntag, 16. Juni 2019

musik auf der almKonzerte in Hallen und Sälen gibt es ständig und überall. Das Chiemgau Alm Festival vom 23. Juni bis 7. Juli jedoch führt Musiker und Gäste auf die schönsten Almen und Berggasthöfe der Region. Umrahmt von den Gipfeln der Chiemgauer Alpen ist auf den Bühnen bei insgesamt zwölf Konzerten...


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Veranstaltungs-TIPP

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Donnerstag, 27.Jun 10:00 - 22:00 Uhr
Salzsauna

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Donnerstag, 27.Jun 17:30 - 18:15 Uhr
Aqua-Fitness

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Montag, 01.Jul 10:00 - 22:00 Uhr
Vitaminsauna

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Freitag, 12.Jul 15:00 - 18:00 Uhr
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